Recept door
Gebakken foie gras met gestoofde vijgen en hazelnoten
- Totale tijd 35min
- 15min
Bereiding - 20min
Koken - 0min
Afkoelen
Ingrediënten
4 personen
Dompel het lemmet van het mes onder in kokend water om perfecte sneetjes te snijden. Leg de sneetjes foie gras vervolgens 10 minuten in de diepvries voor u ze bakt. Op die manier worden ze goudbruin vanbuiten en zacht vanbinnen.
Vergelijkbare recepten
Pasteitjes met vijgen en ganzenlever
Taart met gebakken paddestoelen en ganzenlever
Graanrepen met mango en hazelnoten
Graanballetjes met amandelen en gedroogde vijgen
Zandkoekjes met vijgen
